The smart Trick of проектирование производственных помещений That No One is Discussing

The smart Trick of проектирование производственных помещений That No One is Discussing

Blog Article

Долговечность, качество материалов, устойчивость к влаге и температуре

Например, можно арендовать брендированные холодильники от производителей напитков или кофемашины от ведущих торговых марок кофе при условии закупки определенного объема их сырья в месяц.

Камеры для быстрого охлаждения. Предназначены для шоковой заморозки продуктов, что помогает сохранить их свежесть и полезные свойства.

Пароконвектомат совмещает несколько режимов приготовления: конвекцию, парообработку и их комбинации.

Для того, чтобы вести учет продаж в кафе, понадобится программа автоматизации. Она помогает наладить складской и финансовый учет, следить за аналитикой и работой заведения удаленно. Перед тем, как устанавливать программу в своем кафе, ознакомьтесь со списком оборудования, на которое устанавливается приложение.

Разнообразие форм нарезки, высокая производительность

Удобный доступ к продуктам, стеклянные двери для обзора содержимого

На оборудовании экономить не стоит, но это не значит, что нужно выбирать только самое дорогое.

Купольные машины компактны и эффективны, идеально подходят для небольших кухонь.

Почти все холодильное оборудование для ресторанов различается температурными website режимами, габаритами, наличием и количеством дополнительных ящиков.

Основные требования к холодильному оборудованию включают поддержание необходимых температур, герметичность и вместительность.

кухонный инвентарь — ножи, доски, пищевые контейнеры, бутылки для соусов, приборы для взвешивания, дуршлаги, половники, картофелемялки, корзины для хлеба и другое;

Разделочные доски необходимо маркировать соответствующим образом, например «СМ» — сырое мясо.

Как открыть кейтеринговую компанию с нуля: бизнес-план кейтеринга